干し柿

北杜日記

2021年末2022年始の八ヶ岳

年末年始はさすがに一日中氷点下の日が多くなりました。この冬の自宅車庫の温度計の最低気温はマイナス13.3度でした(゜o゜)  干し柿が甘くなってきました♪四週間ほど干してようやく出来上がりです♪のしもちも手に入りました♪もちの一番おいしい食...
北杜日記

すっかり秋の八ヶ岳周辺

八ヶ岳周辺は11月の間にすっかり秋になりました・・・ 秋の実り干し柿をつくります♪干し柿完成!近所の紅葉高根町体育館のイチョウ銀杏が拾い放題ヽ(^o^)丿落ち葉のジュータンムーンルージュというリンゴ。まるで桃みたい金沢のお菓子。とてもおいし...
北杜日記

八ヶ岳周辺の秋模様

標高の高いところから低いところへと紅葉が移っていくこの頃です。 庭のナスは寒くて大きくならないので最後の収穫です。近所のドウダンツツジとモミジ。午前中が日が当たりきれい秋の実り。百目カキで干し柿作ります。干し芋用の芋で干し芋も作ります♪知り...
旅行記

2018年12月山梨への旅-part4

【帰省旅行二日目後半】八王子から北杜市に帰る途中に勝沼に寄りました。勝沼の「ぶどうの丘」。たくさんの干し柿が干されていました。勝沼の町の眺めぶどうの丘の案内板ぶどうの丘のレストラン。すこぶる眺めがいい。ハンバーグ定食を注文しました。まずは定...
旅行記

諏訪への旅

2012年1月は長野県諏訪のほうへ旅しました。途中、談合坂サービスエリアで食べた豚丼。諏訪のビーナスラインをだいぶ登ったところには、雪が残っていました。上諏訪の立石公園からの諏訪湖の眺め北沢美術館には、ガレのガラス作品がたくさん。自然をガラ...