まだまだ世の中には食べたことのないものがたくさんありますが、最近そんな一つに出くわしました。それは
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これです。
パッションフルーツというそうで、真ん中から切ると中に種がたくさん。
食べ方をネットで調べると、種ごとかりかり噛んで食べるものだと説明がありましたので、カリカリと食べました。とても香り豊かで快い歯ごたえで甘酸っぱくておいしかったです(^v^)
さて、最近久しぶりに山本にある超高級料理店「季の音」(ときのね、と読みます。なかなか変換されない・・・)にいきました(^O^)/
入口から玄関までの石畳み
前菜。豚肉のしゃぶしゃぶのようなもの。
ポン酢のたれをかけて食べます。
おしゃれな箸
箸置きもおしゃれ
さっそくいただきます。
メイン料理がきました!
マグロの刺身にニンジンチョウチョが乗っています。
こちらは長芋の寒天。
握りは黒い石のお皿?板?にのせられて。
デザート。濃厚なカボチャプリン。これおいしかったです。
営業時間。火曜日が休みのようです。