館山日記

館山も先日梅雨になり、天気のいい日もあれば本格的な雨の日も多くなりました。
梅雨らしくアジサイもたくさん咲いてきました。
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大網のあたりを歩き回ってましたら、あまり見たことのないお花が咲いていました。
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なんていうお花でしょう?
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久しぶりに「うさぎ屋」ラーメンに行ってきました!(^^)!
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以前からガイドブックに載っていましたが、最近またテレビに出たようで、お客さんもたくさん並ぶ有名店です。
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11時30分開店と同時くらいに行きましたので、並ばずにはいれました。
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こちらは卵トッピング
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そしてこちらがチャーシュートッピング!
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さすが自家製チャーシュー。おいしそうです(^^♪
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出るころにはお客さんがたくさん並んでいました。
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駐車場は四台くらいしかありませんが、城山公園に停めて歩いてきてもたいしたことありません。

日記

先日、今日のピーコロの山梨県北杜の特派員から、お天気の八ヶ岳の写真が届きましたのでご披露しましょう。
八ヶ岳と道路
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八ヶ岳と田んぼ
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八ヶ岳とヤマボウシ
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上記の写真をパソコンで色合いを調整するとこんな感じでしょうか。
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旅行記

今回も山梨旅行のお土産にいつもの信玄餅を買ってきました。
そこでよく話題になるのが、食べ方はどのようにすればいいの?ということです。
ま、これに関してはいろんな流派があるようですが、ピーコロの普段の食べ方を公開してみましょう(^^♪
信玄餅には二大勢力があり、一つは桔梗屋(ききょうや)、もう一つは金精軒(きんせいけん)です。ききょうやのほうが大々的に売り出しているので、購入しやすいので今回もききょうやです。
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まず広げましょう。
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それから中にお餅が三つ入っていますので真ん中の一つを持ち上げて下に隙間を作ります。
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ここでききょうやのお餅はいつも隣同士くっついていることが多いので、真ん中のお餅だけ抜くということができないのですが、
きんせいけんのほうは間にきちんときな粉がついていて分かれていることが多いので、真ん中だけきれいにとれることが多いのです。
今回もくっついているので、真ん中を抜き取るのではなく、少し上げて下に隙間を作るだけにします。
そしたらすかさず、黒蜜の3分の2をその隙間にしゅしゅっと入れます。全部ではなく三分の二を入れます。
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そして適当にきな粉と黒蜜をまぶして食べます。
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食べ終わると、きな粉が残るので、先ほど残しておいた黒蜜の残りを入れて
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ヘラを逆に持ちかえて、平たいほうで
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くちゃくちゃとかき混ぜます。平たいほうはこのためにある?のです。
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するとおいしいものが出来上がりますので、おいしく食べます(^v^)
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きれいに食べれました(^o^)
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